Saturday 21 July 2012

maafkan mama.. setahun sudah berlalu

Munif Arham ,
Maafkan mama,
Kalau setahun mu itu penuh nangis duka,
Kalau setahun mu itu banyak ubatnya,
Kalau setahun mu itu sakit & lara,

Munif Arham,
Kamu anak baik,
Kamu anak terbaik,

Munif Arham,
Ragam mu itu kdg meresahkan,
Ragam mu itu kdg menghiburkan,
Ragam mu itu kdg membahayakan,
Tapi itulah ubat hati yang menenangkan,

Munif Arham,
Setahun sebulan itu umur kelahiran mu,
Sepuluh bulan umur sepatut mu,
Biarkan anak lain terus berjalan berlari meninggalkanmu,
Kerna mama di sini setia menunggumu,
Menunggu, detik itu ..

Nukilan : Mama Arham..
20 Julai 2012 / 1 Ramadhan 1433H




Read more...

Tuesday 12 June 2012

Tips for momma mia & daddy cool ... (baby carrier)

Wanna share some tips & tricks.. 

Lebih kurang story blogger femes nan 1 ni ben ashaari psl baby carrier.. pas bace story abg ben ni td rasa nak share pd korg sumer...

Pnah post salah silah carrier my baby boy ni dulu..

among positive points are : 
- x perlu usung stroller yg gabak tu ke sana-cni
- biar baby lbh dekat n melekat ngan parent (can be mom or dad)
- sgt comfortable 

babybjorn recommended sebab xkan menyebabkan anda sakit belakang huhu .. kalau stakat baby berat 5-10kg tu steady je pakai carrier nih.,.. so melaburlah untuk kemudahan & keselesaan baby anda...

sekian...

Read more...

Tuesday 15 May 2012

Blogku berhabok..

Assalamualaikum ..


2 bulan tak berblog

Aku cakap kat suami

Lame dah update blog

Ape jawab suami

Yela dah lama x masak

ooooh nooooooo

masak & amek gamba da jd 1 benda yg plg susah aku nak maintain

masak & trus makan penyebab utama tiada santapan yg aku sajikan dlm blog

maaf kan lah aku.. 

T.A.M.A.T

dialah penyinar hariku & suami... cepat baik syg


Read more...

Saturday 25 February 2012

Tauhu Bakar Simple



Menu simple yang boleh dibuat minum petang / alas perut / utk org yg nak berdiet ..
Saper2 yg asal dr selatan mesti da biasa ngan tahu bakar nih.. aku blaja buat ni dr gerai makan jer.. aku perhati cmne diorg wat then wat la ujikaji sdiri kat "makmal" aku..kali ni tahu bakar betul2 sihat sebab aku tukar kcg tanah pd gajus .. dia punye rase mmg lemak n rangup lah.. jom aku citer cara nak m'ujikaji' tahu bakar nih..

Bahan :

4 keping tahu (yg berongga)
1/2 btg timun jepun
1/2 btg carrot
1/2 genggam gajus - digoreng tanpa minyak
kuah rojak petis OR kuah yong taufu OR kuah sdiri cmni :
  •  3 sb lada boh / lada giling
  • 1 ulas bawang putih 
  • 2 sb gula merah
  • 1 sb gula pasir
  • 3 sb air asam jawa
  • 2 cwn air
  • sedikit garam 
  • Masakkan semua bahan dlm 1 periuk hingga mendidih.
 Radas :
Oven / pembakar
Penyagat

Cara
Bakar tahu hingga rangup utk kedua2 belah (kalau guna oven, pakai api atas je)
Angkat & potong ikut size yg disukai
Sagat carrot & timun atas nye
Tuang kuah rojak
Taburkan gajus yg ditumbuk kasar kat atas tue

Siap

ps : my sis dpt baby gurl, nak blk kg nak tgk anak buah tapi incik suami keja..tngu smpi dia cuti la cmni

Read more...

Tuesday 21 February 2012

PUTARJAYA eh...


Acara : Jenjalan di putarjaya Putrajaya bersama "newborn"
Venue : Taman Botani, Masjid Putrajaya, Alamanda
Attendance : Mama, Ayah n Arham
Memori : Betul2 round putrajaya tanpa mengharapkan ihsan gps.. ps: jgn cuba tiru aksi ini (khas utk mereka yg p putrajaya setahun sekali) hehe













Bye bye putrajaya ..till we meet again...

Read more...

Saturday 11 February 2012

Triffle mini



1st ever Triffle yg aku pnah wat.. 1st time mkn kat uma besan pak mertua aku.. aduh mmg nyum nyum.. TAPI aku lupe mintak resepi ngan makcik tu.. aku suh adik ipar aku a.k.a mak usu arham pau resepi haha.. akhirnye tercipta la triffle mini utk desert mlm bbq arituh..

Resepi : Triffle
Dicuba oleh :

Lapisan :

Lapisan bawah : Kek sponge gulung ready made / kek coklat / kek lain2
Lapisan tengah : Cream Custard
Lapisan atas : Agar-agar & Buah-buahan 

Bahan Cream Custard

- 1 sudu besar tepung kastard
- 1 sudu besar tepung jagung
- 4 sudu besar gula castor
- 200 ml susu segar
- 1 sudu besar mentega

Cara

- Masukkan tepung kastard, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk.
- Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau rata jangan ada yang berketul2
- Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.
- Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi.
- Masak sehingga pekat.
- Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau.
- Ulang sehingga pekat.
-Bila dah siap, masukkan butter dan kacau rata.

* Adunan ini boleh juga di masak atas dapur dgn api yg sederhana.
Adunan hendaklah dikacau untuk mendapatkan cream custard yg licin.

Bahan Agar-agar buah

- 5gm agar-agar serbuk
- buah-buahan koktel tin / segar kok
- 250ml air / 150ml air + air buah dlm tin
- 2 sudu gula

Cara

- Masukkan air dalam periuk
- Panaskan api + larutkan agar-agar
- Masukkan gula
- Masak hingga didih, ketepikan

Cara membuat triffle

- Sediakan bekas dadih / bekas sesuai
- Potong kek gulung / kek coklat anggaran 1cm - 2cm tinggi
- Susunkan dlm bekas hingga menutup keseluruhan tapak bekas
- Tuangkan cream custard hingga rata
- Susun buah-buahan koktel / segar (anggur,kiwi etc)
- Tuangkan agar-agar td
- Sejukkan dlm fridge..sedap hidang sejuk2...

ps : kalau berkesempatan nak wat la byk sket..hehe


Read more...

Tuesday 7 February 2012

Kiter Bakor Je..









Acara : Bbq nite
Attendance : Aku, Husband, 3 org  adik ipar.. (arham titon sudah)
Menu : Ayam marinate bbq sauce, sosej marinate bbq sauce, sotong n udang ball bbq, coselow, kentang putar *, blackpepper sauce *, vege, triflle *, agar2 oreo*, cupcake coklat, air kotak..
Memori : Semua mkn bersila style jepun n trus tersandar x leh bangun pastu kuang3x...

ps : i update menu * later-later k..stay tune..

Read more...