Monday 14 November 2011

Kek Pisang



Kek Pisang utk ole-ole mertuaku. Resepi sama yg aku guna utk buat muffin pisang.. cuma yg ni x letak filling.. resepi di bawah
Resepi : Kek Pisang dgn Chocolate rice
Sumber : http://www.jintanmanis.com/
Dicuba :http://arebie.blogspot.com/

Bahan

2 cwn tepung gandum
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat
1 cawan gula
3 biji pisang yang telak dilenyek (aku isi 1 cawan penuh pisang)
1/2 cawan minyak masak
esen vanila
2 biji telur
* aku tambah 1/2 cawan chocolate rice

caranya

1. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, gliss acuan kek dan panaskan oven 180darjah.
2. Kemudian, putar telur dan gula hingga kembang, masukkan esen vanila dan pisang, putar lagi dan kemudian masukkan tepung.
3.Akhir sekali baru masukkan minyak masak dan chocolate rice, kacau sebati, selepas itu masukkan dalam acuan kek dan bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit atau satu jam. 


ps : sukatan 1 cawan = 230ml air


0 comments: