Saturday, 26 November 2011

Meehun Sup

Kebetulan adik ipar dtg mlm semalam..pk punye pk... ape nak masak ek? mm ade ayam je, wat la meehun sup, ringkas , senang sket xbyk songeh...


Resepi : Meehun Sup

By :

Bahan

- 1 bungkus meehun

- 1/2 ekor ayam -dipotong kecil
- 2 biji bwg besar
- 5 ulas bwg putih
- 2 biji buah keras (optional)
- 5 sb rempah sup
- 1 inch halia
- air secukupnya
- kayu manis, bunga lawang, buah pelaga
- garam
- 2 sb lada hitam - ditumbuk



Lain-lain

- daun bwg
- bwg goreng
- sambal kicap
- ayam carik

Cara

- Basuh bersih ayam & rebus ngan air + halia + garam dlm periuk A
- Sambil tu, kisar bwg besar + putih + buah keras
- Panaskan minyak di kuali , tumis bahan kisar
- Masukkan rempah sup dlm kuali & rempah 3 sekawan, tumis hingga naik bau
- Masukkan bahan tumis dlm periuk A
- Masak hingga menggelegak
- Tambahkan lada hitam, garam, perasa
- Taburkan bwg goreng & daun bwg (optional)

- Siap

Cara hidang : Meehun yg sudah dicelur + sup + bwg goreng + daun bwg + ayam carik + sambal kicap disatukan

* ayam carik = rebus 1 bhgn dada bersama sup ayam td, angkat & carik..lg sedap sebab da sebati rasa sup tu dlm ayam..

Read more...

Cream Puff




Cubaan berani mati...Oops sebelum tu, Salam Maal Hijrah utk sumer ...
Ya, ini hasil eksperimen kat makmal aku td.. huhu lapor bkn men tetiba terrsinggah blog kak azlita masam manis... terrrnampak photo cream puff dier...terus terrrliur haha..bkn men byk terrr...
rupanye bkn susah tp x senang nak wat kuih yg 1 ni.. eh kat kdai bape hinggit ek? xpnah beli... tp mesti mhl gak kot..cuba try wat sdiri.. meh cni aku kopipes kn respi drpd kakak ayu yg sorg ni...tq kak azlita, sy cnp kat cni ye...
Recipe : Cream Puff & Cream Custard
By : Yani & Honey & Kak Azlita
Try by :

Bahan

CREAM PUFF

100ml air
45g butter-suhu bilik, potong 1cm
60g tepung gandum- diayak
2 biji telur(100g)

Cara

- Mula-mula, panaskan oven pada suhu 200C.
- Alaskan dulang oven(oven plate) dengan aluminium foil kemudian sapukan minyak ke atasnya.
- Kalau guna loyang kuih tak payah alas kertas aluminium, terus aje sapukan butter
- Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul biar telur kuning dan putih hingga bercampur.
- Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.
- Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat.
- Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.
- Masukkan telur, kacau cepat-cepat
- Masukkan adunan ke dalam piping bag.
- Gunakan nozel 1 cm. Kalau tak de potong aje bucu plastik anggaran 1 cm
- Pipe kan ke atas dulang
- Tekan bahagian tanduk yang terhasil supaya cream puff nampak cantik.
- Spray permukaan cream puff dengan air.
- Bakar dalam oven pada suhu 200c selama 15 minit. Kemudian turunkan suhu kepada 180c dan bakar selama 25 minit. Kalau nak nampak lagi perang biarkan cream puff di dalam oven beberapa minit sebelum dikeluarkan.
- Sejukkan cream puff sebelum dimasukkan cream custard.

CREAM CUSTARD

by : Honey

1 sudu besar tepung
1 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar gula
200ml (1 cup) susu segar
1 biji telur (L size)
1 sudu besar mentega
1 sudu teh esen vanila - ita tambah
sedikit pewarna kuning - ita tambah

Cara

- Masukkan tepung, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk.
- Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau rata jangan ada yang berketul2
- Masukkan telur dan kacau lagi.
- Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.
- Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi.
- Masak sehingga pekat.
- Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau.
- Ulang sehingga pekat.
-Bila dah siap, masukkan butter dan kacau rata.

* Adunan ini boleh juga di masak atas dapur dgn api yg sederhana.
Adunan hendaklah dikacau untuk mendapatkan cream custard yg licin.

Ps : 1 adunan cream puff leh dpt dlm 8 - 10 bj cmtu, so leh la doublekan klu nak byk sket...



Read more...

Wednesday, 23 November 2011

Lempeng Blueberry


Resepi : Lempeng Blueberry

Bahan
- 1 cwn tepung
- 1 cwn air
- 1 cwn susu segar
- secubit garam
- jem blueberry

cara
- campurkan kesemua bahan kecuali jem
- kacau rata hingga tepung x berketul
- panaskan non-stick pan
- sendukkan adunan & gelek2 kn pan knn kiri
- terbalikkan bila lempeng jd coklat
- angkat & cicahlah ngan jem blueberry..

Read more...

kuih seri muka


ada yg rindu shayer x? Haha ok. Xpyh ngade. Lepas 5 bln cuti, 2 ari keja trus demam gigil2 ok. Mlm td demam, siang p keja. Itulah penangannya. So ngah pump pump session nih leh la curik masa update blog shayang nih. Resepi amek dr myresepi.. kat cni resepi nyer..Oh sgt huru hara sket seminggu dua ni.. Mcm2 nak setelkan.. Anyway tq 4 ur support..tetiba.. 

Resepi : Kuih Seri Muka

Bahan lapisan bawah:-
500gm beras pulut
400ml santan cair
1 st garam
2 sm minyak
Bahan lapisan atas:-
120gm tepung gandum
3 sm tepung jagung
140gm gula
3 biji telur
450ml santan pekat
1/2 st garam
300ml air + 10 helai daun pandan dikisar utk dijadikan air pandan (bagi yg tak mudah nak dptkan daun pandan..boleh digantikan dgn 1 st pandan paste) 
Cara
 
Untuk lapisan bawah:-
A) Sediakan kukusan terlebih dahulu. Biarkan air mendidih.
B) Bersihkan beras pulut dan direndam selama 10-20min.
C) Toskan beras pulut. Tak perlulah lama2 sekejap je pon boleh.
D) Satukan semua bahan2 didlm loyang dan dikacau sedikit agar minyak dapat diratakan.
E) Kukus diatas kukusan yg telah sedia mendidih selama 20-30min.
F) Keluarkan loyang dari kukusan dan ratakan permukaan pulut tadi. Siap untuk dilapis dgn lapisan atas.
Untuk lapisan atas:-
1) Pukul gula bersama telur hingga kembang..sikit je pon boleh.
2) Masokkan santan yg telah dilarutkan bersama garam. Diikuti dgn air pandan dan dipukul/dikacau lagi...
3) Akhir sekali ayakkan tepung gandum & tepung jagung ke dlm adunan tadi. Dipukul/dikacau lagi agar tidak berbiji. Hendakla ditapis adunan ini dan siap untuk dikukus!!
4) Sekali lagi dgn kukus yg sedia mendidih tapi INGAT api biar sederhana aje...letakkan loyang yg berisi pulut tadi tu....kedlm kukusan dan dgn perlahan tuangkan lapisan atas. Kukus la selama 45min atau 1jam....
PERINGATAN...kuih ini hendak la betol2 sejuk barula mudah dipotong n cantik dihidangkan...jadi SELAMAT MENCUBA!!

Read more...

Friday, 18 November 2011

Nenek Rindu Arham

td aku kol mak, Arham pun duk sibuk borak gak ngan neneknya.. ala sian mak a k a nenek arham.. rindu Arham katanyer.. aku mintak mak bukak skype, tp mak x reti.. ala ala sedih pulak

nenek jgn sedih2 ye, arham pun rindu nenek.. ni arham ade seprais nak bg nenek.. tengoklah...
hehe..comey tak? mama ngan ayah sibuk memanjang, nnti arham suruh diorg cuti blk kg jumpe nenek, atok, buyut ngan cik liza yer..  (alasan aje mak ayah ko tuh haha)

Read more...

20 Fakta yg Korang Kena Tau ....

Pasal AKU...

1 - Tak pernah masuk tadika kemas ke pasti ke smartreader ke..

2 - Suke mintak baju cantik banding mainan..

3 - Tak suker tengok kartun

4 - Men masak-masak guna dapur kayu dgn hasillnye boleh dimakan, masak nasi betul2, daging masak kicap betul2, men ngan kakak aku, k.liza n jiran aku ana. time tuh umo aku 6-7 thn kot.

5 - Pernah menolak jatuh jiran sendiri kat tangga.. haha kejam giler kn? eh bdak tu selamat x? selamat da kawen da ade anak pun.. sebab : x bg aku join main teng teng..dier hanye mengoffer kakak aku aje..bikin panas haha

6 - aku allergic bau busuk, klu bau rase nak termun...., kecik2 mak aku blk noreh, aku mesti p jauh sebab bacin* (jawa word=busuk yg menyengat) sian mak aku.. syg mak

7 - aku x pernah sarapan sebelum p skola hatta air masak sekalipun

8 - klu van milo dtg skola, aku q, pastu bg kat kwn...aper? mmg aku x leh minum dulu2

9 - aku x boleh membaca mase mule2 masuk darjah 1, mmg sadis. nur faizah sufaat a k a classmate aku sgt gigih ngajar aku ok.. tq frenz,, ironinya peksa ujung thn aku dpt no 1 dlm kelas seramai 40 org ituh ..ampunnn

10 - aku pnah terkencing dlm suar atas motor time abg aku amek blk skola..puas da aku tahan, tp x bjaye huhuhuhu

11 - aku suke nyanyi, jd aku salurkn ke tmpt yg betul, menjd wakil sekolah dlm nasyid smpi peringkat negeri...kuangkuang..

12 - akil baligh pd usia 11 thun..ooopsss

13 - menggedix ngan cikgu praktikal pd usia akil baligh.. kunun jd abg angkat la ape la.. saper? xpela biarla rasia.. arap cikgu S da beranak pinak lah hendaknye...

14 - pnah nyanyi sorg2 dpn kelas time darjah 5 sbb boring pastu request nak nyanyi .. giler kentang..

15 - pnah jd juara pertandingan baca berita, deklamasi sajak, kuiz math n sains.. pernah gak masuk pidato tp kelauttt

16 - nak masuk asrama sebab terpaut tgk asrama tuh ade baldi tersusun byk2 kat tepi toilet.. ini serius..aku rase cool kot klu dpt duduk asrama...

17 - sudah berjauhan ngan family seawal usia 13 thn hingga skrg..maksudnye da 13 thun aku duduk berjauhan..mmm lamenyer...

18 - aku hanye homesick bile exam nak dekat..kantoii

19 - sebelum exam, akan aku pastikan kol mak ayah & mintak ampun byk2 & minta mak ayah doakan.. tiap kali exam besar hatta exam spa sekalipun kuangkuang

20 - aku sgt syg family aku termasuk mertua aku walaupun aku ni garang sebenarnyerrr.... motif? haha

nape aku wat entry nih... sebab aku teruja ngan 1 blog nih.. blog roq namenyer.. sgt mengimbau kenangan aku time kecik2 dulu.. aku pelupa sbnarnye..kdg pas letak berus gigi, aku amek blk, picit ubat gigi, berus lg wat kali ke-2..haha bak kater roq dlm blognye nyanyuk pra-matang .. tp childhood memory nih aku x luper smpi skang..perasan kn? sumer fakta nih ialah childhood memories aku...

dun judge me by dis facts..i'm trying to be better muslimah afterall...

share lah fakta korg pulak yer.. i nak tau..

sekian

ps : lamer da x msk, sbb tu xdak entry resepi..sorry ye..nnti i masak i letak cni k..

Read more...

Wednesday, 16 November 2011

Daging Goreng Kunyit

Actually kan, actually kan i da lamer x masak huahua...msk yg merapu byk.. msk yg skema blum blum lg.. merapu eg: sosej goreng la, burger la, benjo la.. tp cm malu mls nak share haha .. pekata aku sajikan 1 lauk mudah lg mampan spt tajuk di atas..wah surat rasmi... :) 


Resepi : Daging goreng kunyit

Bahan
- 1/2 kg daging
- 4 ulas bwg putih
- 1 biji bwg besar
- 10 btg buncis / 3 btg kcg pjg-dipotong pjg2
- 3 sb serbuk kunyit
- garam,perasa,gula
- air rebusan daging secukupnya
-minyak

cara
- potong daging lebar & nipis
- rebus daging hingga empuk dgn air + garam sket, angkat & ketepikan
- hiris nipis bwg putih + bwg merah
- panaskan minyak & tumis bwg hingga layu
- masukkan daging + serbuk kunyit
- masukkan kcg buncis
- tambah sket air rebusan
- perasakan garam, perasa & gula
- masak lg hingga kuah agak kering & kcg buncis empuk.

ps : menu ni aku msk time wat nasi daging arituh..ohh lupe sape nak pedas leh + cili padi k... sekian

Read more...

1st Holiday wif Arham..

entry selingan .. da lame duk terperuk dlm draft.. arini baru nak oter sket2.. mmg aku da lemau nak berblog.. semangat makin pudar huahua... xmau xmau meh la cni semangat meh la cni.. syg blog ni...busyuk busyukk haha.. ni sumer crite 2 minggu sudah.. betul2 b4 nak blk raye aji kat uma mertua di gua musang.. rabu plan, khamis jln.. maksud nye rabu plan p cameron, khamis pg trus gerak. sebenarnye plan nak lalu karak, TAPI... sebab i'm driver.. i la wat keputusan haha.. trus mengedix rncg nak p minum teh .. alang-alang.. da la lame x blk kg, nak gak bersiar2 dulu..  4 ur info .. Cameron Highland to Gua Musang is only about 80km..harusss ku singgah dulu Cameron yg suam2 kuku sejuknya tu..

Jom jenjalan amek angen...









Motif ? utk kenangan Mr. Arham yg mak ayahnye sudah menunaikan perancangan wajib keluarga iaitu sekali setahun mesti ade acara mkn angen.. klu lebih 2 3 4 kali itu namenye sunat muakad... hehehe..

Read more...

Tuesday, 15 November 2011

Roti Gulung Sosej


LET'S PICTURE TELL DA' STORY

Rebus sosej & tos
Roti digelek nipis

jd cmni

letak cheese & sosej

letak sosej je pun sodap.. gulung

gamkan roti ngan telur, then salut keseluruhan dgn telur + lada itam + garam

salut breadcrumb

goreng & hidang

entry plg malas di abad ini..haha silakan ngap..tq to azie @ myresepi

Read more...

Monday, 14 November 2011

Jeli Coklat


Jelly powder dpt free. Terciptalah jeli coklat yg sdp dimkn & gedix2 je bl dipegang hehe

Resepi : Jeli Coklat

Bahan

- 1 paket konnyaku jelly powder 10g
- 1 ltr air
- 2 petak kecil coklat masakan
- 200g gula

Cara

- Cairkan coklat masakan ngan guna kaedah double boil, ketepikan (guna microwave pun boleh)
- dlm 1 periuk, satukan air + gula + serbuk jeli & kacau rata
- letakkan atas dapur & buka api sederhana, kacau selalu
- larutkan bahan hingga mendidih.
- Tutup api, tuangkan coklat cair & kacau rata
- Masukkan ke dlm acuan, sejukkan..

ps: resepi ni aku x carik kat mane2.. aku bace respi blkg pek jeli ni ha ... yg penting bl da sejuk..mmg sedap mkn..


Ni cth serbuk jeli yg aku dpt free.. buy 3 agar2 free 1 jelly powder.. credit to google

Read more...

Nasi Daging

Nasi Daging

Daging Rebus & Air Asam

Stok daging masih byk kat rumah kan kan? Pekata korg try resepi nasi daging ni.. walla da la sedap.. yg penting x muak.. resepi mcm biasa ushar kat myresepi..tapi aku adjust ikut kesesuaian isi umah.. camni yer...


Resepi : Nasi Daging

Sumber :

1) Nasi

Bahan

- 1/2 kg daging
- 3 sb rempah sup (serbuk)
- air secukupnya
- 3 cawan beras
- 1 cwn susu cair
- 3 sb butter/majerin
- rempah 3 sekawan (bunga lwg+kayu manis + buah pelaga)
- 1 biji bwg besar - dihiris
- 1inch halia-dihiris
- garam
- perasa (cukup rasa)

Cara

- Potong daging lebar nipis
- Rebus daging + air secukupnya + rempah sup + garam hingga daging empuk.
- Panaskan butter & tumis rempah 3 sekawan + halia hingga nek bau, tutup api
- Basuh & buang air beras
- Satukan beras + rempah tumis + 2-3 cwn air rebusan daging + susu cair dlm ricecooker
- Masukkan bwg hiris + garam + perasa
- Tanak nasi spt biasa

2) Daging & Air Asam

- Daging yg sudah direbus empuk
- 3 sb air asam jawa pekat *
- hirisan cili padi *
- garam + gula *
- perahan air limau kasturi* jika mau

Cara

-Angkat daging yg direbus td, toskan & ketepikan
- Campur semua bahan * utk dijadikan pencicah
- Hidangkan dgn nasi daging

ps : ok nak p peghangat nasi daging.. ade sket lg tuh.. nak lunch pulak..cuba ye..

Read more...

Kek Pisang



Kek Pisang utk ole-ole mertuaku. Resepi sama yg aku guna utk buat muffin pisang.. cuma yg ni x letak filling.. resepi di bawah
Resepi : Kek Pisang dgn Chocolate rice
Sumber : http://www.jintanmanis.com/
Dicuba :http://arebie.blogspot.com/

Bahan

2 cwn tepung gandum
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat
1 cawan gula
3 biji pisang yang telak dilenyek (aku isi 1 cawan penuh pisang)
1/2 cawan minyak masak
esen vanila
2 biji telur
* aku tambah 1/2 cawan chocolate rice

caranya

1. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, gliss acuan kek dan panaskan oven 180darjah.
2. Kemudian, putar telur dan gula hingga kembang, masukkan esen vanila dan pisang, putar lagi dan kemudian masukkan tepung.
3.Akhir sekali baru masukkan minyak masak dan chocolate rice, kacau sebati, selepas itu masukkan dalam acuan kek dan bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit atau satu jam. 


ps : sukatan 1 cawan = 230ml air



Read more...

Sunday, 13 November 2011

Puteri Ayu - step by step

Seayu namanya.. kuih ni feveret aku.. selain tu aku sgt cinta dgn koci..ptg td bertekad wat sdiri memandangkn da bli acuannye. Resepi yg aku refer ialah drpd blog ella.. tq ella .. saye kopipes eh respi.. extra bonus : step by step photos attached


Resepi : Kuih Puteri Ayu
Sumber :blog ella
Dicuba :http://arebie.blogspot.com/

Bahan
2 Biji Telur
1 Cawan Gula
2 Cawan Tepung Gandum
1 Sudu Baking Powder 

1 Cawan Santan (aku guna susu cair)
1 sudu kecil Ovallete
1 sudu Perisa Pandan
1 sudu Pewarna Hijau

Topping :

Kelapa Parut
Garam
* saye gune kelapa kering ..so saye kene kukus kan kelapa kering tue dulu bersama-sama dgn garam dan tepung jagung * (aku pun samer pakai kelapa kering - bezanya : aku masak jap kelapa yg digaul dgn air dlm microwave kira-kira 5min guna medium temperature)

Cara
- Ayakkan tepung & baking powder, ketepikan
- Putar telur dlm mixer hingga berbuih
- Masukkan gula & putar lg hingga kembang
- Masukkan ovallete & pukul hingga sebati
- Secara berselang seli masukkan tepung & santan/susu, guna low speed hingga semuanya sebati
- Titikkan pewarna hijau / pandan emulco & gaul rata
- Sapukan minyak sket dlm acuan
 (smbil nak wat ni, boleh la panaskan air kukusan tu ye)
- Tekan & padatkan kelapa dlm acuan kira-kira 1/4 drpd acuan

- Sudukan adunan ke dlm acuan hingga penuh
- Pastikan air kukusan betul-betul mendidih then kukuslah kuih tu atas api sederhana dlm masa 10-15 minit..
- keluarkan drpd acuan & sedia utk dimamam..


ps : 1 adunan ni leh dpt dlm 24 biji.. tips : sila balut penutup periuk kukus anda dgn kain.. biar air x menitik atas kuih.. arham, mama pinjam kain napkin bersih jap tau..huahua...mm sgt epi sebab 1st time buat trus jd..sekian

Read more...

Friday, 11 November 2011

Muffin Coklat

11.11.11
hehe tu tarikh arini.. so
Mari kite mulakan entry ngan kenangan manis..mm
maksud aku sesuatu yg manis ehhehe..


Aku bg 5 bintang muffin yg 1 ni.
Very moist yet simple to prepare.
Aritu buat ikut resepi dlm buku Pa & Ma iaitu yg ini. Tapi utk muffin coklat kali ni aku guna resepi drpd Kak Azlita yg ayu kat cni.. Rasanye mmg dah ramai yg buat.. n mmg sedap..  1 je aku x ikut.. muffin ni aku bakar insteed kna kukus mcm slalu org wat.. tapi hasilnye sgt bgus..huhu cuba ye..


Resepi ni aku kopipes drpd blog kak Azlita.. Tq kak.. kwn2 meh ushar resepi nyer

Resepi : Muffin Coklat
Oleh : Kak Azlita Masam Manis
Dicuba : http://arebie.blogspot.com/
 

Bhn2 A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair (aku pakai fresh milk)
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk..
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.

bhn2 B:
tepung gandum 3/4 cwn 

soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn nih ayak k..

bhn C:
telur 4 bj (blend je hingga kembang)


Cara
- Panaskan oven 160C
- Satukan bahan B & C ke dlm A secara selang seli. Guna kaedah kaup pusing utk meratakan tepung.
- Susun paper cup dlm muffin tray.
- Sudukan adunan ke dlm bekas muffin hingga 3/4 penuh
-Bakar pd suhu 160C dlm 20-30min atau hingga muffin masak. Cucuk kan lidi di tengah2 muffin, klu licin x melekat, da masak.


ps : cawan = 230ml air. Sedap mkn ngan aiskrim vanilla hmm yummy.

Read more...

Thursday, 10 November 2011

Menu Raye & Majlis Cukur Jambul Arham 6 & 7.11. 2011

Seperti dijanjikan, aku hidangkan gambar2 menu sempena raye aji kat uma mertua di gua musang, kelantan & menu untuk majlis cukur jambul anak lelaki kami pada hari raye ke-2. Memang letih sebab dua2 menu memang agak remeh nak menyediakannya. Tapi aku epi sebab apa yang aku masak dinikmati oleh kaum keluarga & tetamu2 yang dtg bertandang ari raye pertama & ke-2 tu. Aku harap semua org enjoy ngan apa yg aku masak.. (Enjoy kot sebab semua nya habis) huhu..
Nasi Ayam..








Lauk 1 : Sup Ayam
Bahan 2 : Timun, Tomato & Salad
Sos Merah & Kicap
Ayam Goreng Madu
Koktel puding jagung - Makucu Arham yg buat






Untuk majlis aqiqah & cukur jambul Arham, Nasi Tomato lengkap dengan lauk-lauknya aku hidangkan utk tetamu petang tu. Majlis bermula tepat pukul 2.30 petang, 7.11.2011. Malam sebelum majlis dah mula racik2 & rebus daging siap dengan buat puding roti pelangi utk pencuci mulut ..Alhamdulillah even ada yg kurang sana cni. Majlis da selesai ngan kehadiran lebih 30 orang tetamu.. Syukur..

Nasi Tomato
Lauk 1 : Dalca daging

Lauk 2 : Daging Palembang

Lauk 3 : Ayam Masak Merah

Lauk 4 : Pencok / Jelatah
Air Kelapa & Air Sirap Sunquick
Puding Roti Pelangi
Anggur petik kat pasar..

1 : Resepi Nasi Ayam - Sini
2 : Resepi Nasi Tomato - Sini
3 : Resepi Daging Palembang - Sini
4 : Resepi Puding Roti Marble - Sini
5 : Resepi Pencok / Jelatah  - 
Bahan :
1 btg timun jepun - dihiris spt timun sate (tp tipiskan sket)
1 biji nanas - dipotong kecil
2 btg cili merah - dipotong bulat
1 biji bwg besar - dihiris nipis
2 sudu besar gula
1 sudu besar air asam jawa
secubit garam


Cara :
Campur semua bahan & ketepikan / masukkan dlm peti ais sebentar
Siap utk dihidang


ps: Terima kasih berjuta lemon utk adik2 ipar aku ngan suami tercinta sebab byk tlg aku utk prepare sumer nih..Plg penting tlg jagekan Arham spjg aku mengetuk kuali dgn sudip kat dapur..

Read more...