Thursday 13 October 2011

Tips Pisang Goreng Rangup & Harum

Pisang goreng panazzz2..

Tepung & sukatan nyer
bahan

- 10 biji pisang
- 1 cawan tepung goreng pisang
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung beras
- secubit garam
- air secukupnya
- minyak

cara

- pisang dibuang kulit dan dibelah 2
- satukan semua tepung dlm 1 mangkuk, kacau rata
- tambah garam secubit
- panaskan minyak di kuali
- ambil 4 sudu besar minyak yg sudah panas dan masukkan ke dalam mangkuk td
- gaul & tepung akan nmpk bergentel sket
- tambahkan air masak secukupnya..x terlalu cair n x terlalu pekat
- celupkan pisang dlm adunan tepung n goreng ...
- terbalik2kan n angkat bl da kekuningan...

ps:yg wat jd rangup tu sbb tepung beras n campuran minyak panas td.. cubala..xrugi..